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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

Escalopes de porc aux cèpes d'été sauce estragon par Gérard

+ de 20 min

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min

Boulettes de porc au céleri et à la pomme par @chateau.leg0

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Tartine de saucisson sec au fromage frais de chèvre et radis émincés

Tartine de saucisson sec au fromage de chèvre et radis

- de 20 min
Tartines grillées à l’andouillette

Tartines grillées à l’andouillette

- de 20 min

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Salade de porc à l'italienne

Salade de porc à l'italienne par @pepites2noisette

+ de 20 min
Rouelle de porc aux abricots

Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

+ de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
Marmite de sauté de porc aux poivrons

Marmite de sauté de porc aux poivrons

+ de 20 min

Saltimbocca de porc par @pepites2noisette

- de 20 min

Roulés d’aubergine jambon ricotta par @pepites2noisette

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Burger de rillettes

+ de 20 min

Cordons bleus maison

- de 20 min
Mijoté de porc à la bière brune

Mijoté de porc à la bière brune

+ de 20 min
Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

+ de 20 min
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Côte Filet et sa concassée de tomates

Côte Filet et sa concassée de tomates

+ de 20 min
Wrap de pulled pork

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min

Filet mignon farci au foie gras et pruneaux par Gérard

+ de 20 min
Araignée de porc marinée au piment d'Espelette et à l'ail

Araignée de porc marinée au piment d'Espelette et à l'ail

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Croque boudin par Christiane

Croque boudin par Christiane

- de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Cake au saucisson à l'ail

Cake au saucisson à l'ail

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min
Rougail saucisses (île de La Réunion)

Rougail saucisses (île de La Réunion)

+ de 20 min
Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Escalopes de porc sauce aigre-douce

Escalopes de porc sauce aigre-douce

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Jarret de porc laqué en 2 cuissons

Jarret de porc laqué en 2 cuissons

+ de 20 min
Palette de porc caramélisée

Palette de porc caramélisée

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

- de 20 min
Tarte à la piperade et aux saucisses

Tartelette à la piperade et aux saucisses

- de 20 min
Porc à la basquaise

Porc à la basquaise

+ de 20 min
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Lasagnes de dumplings

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
Petites boulettes de porc haché

Petites boulettes de porc haché

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Boulettes de porc et sa sauce au yaourt grec

Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min
Rouelle de porc de Noël

Rouelle de porc de Noël

+ de 20 min

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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