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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min

Burger de rillettes

+ de 20 min
Crumble de pommes au sauté de porc

Crumble de pommes au sauté de porc

+ de 20 min
Cannelés au bacon et au fromage

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tartine de saucisson sec au fromage frais de chèvre et radis émincés

Tartine de saucisson sec au fromage de chèvre et radis

- de 20 min
Tartine de saucisse sèche

Tartine de saucisson sec

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Rouelle de porc aux abricots

Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

+ de 20 min
Crépinettes et leur purée carottes-coco-gingembre

Crépinettes et leur purée de carottes-coco-gingembre par @pepites2noisette

- de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Echine de porc panée

Échine de porc panée par @pepites2noisette

+ de 20 min

Filet mignon sauce moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min

Filet mignon de porc en croûte façon Wellington

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Boulettes de viande de porc au barbecue

Boulettes de viande de porc au barbecue

+ de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

Andouillette grillée et brochettes de légumes au romarin

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Rôti de porc caramélisé aux échalotes

Rôti de porc caramélisé aux échalotes

- de 20 min
Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Gratin de poires au lard fumé par Lise

Gratin de poires au lard fumé par Lise

+ de 20 min
Rôti de porc braisé au lait

Rôti de porc braisé au lait

- de 20 min

Crème de carottes au quinoa et dés de jambon par @chateau.leg0

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Wrap de pulled pork

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Cake au saucisson à l'ail

Cake au saucisson à l'ail

- de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

Poêlée d’asperges et petits pois, chips de jambon et œuf mollet par @sophiecuisine

+ de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Sauté de porc à la chinoise par Annie

Sauté de porc à la chinoise par Annie

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Mignonettes de porc champêtres par Valéry

Mignonettes de porc champêtres par Valéry

- de 20 min

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

+ de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse.jpg

Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min

Cookies aux lardons

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Croquettes de pâté au piment d'Espelette

Croquettes de pâté au piment d'Espelette

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Pommes de terre au lard fumé

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

Brochettes saucisses mozzarella façon mini burgers

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min

Salade de campagne meli melo

- de 20 min

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Ribs caramélisés et frites de patate douce

Ribs caramélisés et frites de patate douce

+ de 20 min

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Rôti de filet mignon au lard, sauce à l'ananas

Filet mignon en croûte de lard et ananas

+ de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

+ de 20 min
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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