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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

+ de 20 min
Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

+ de 20 min
Mini-Corn dog à la saucisse fumée

Mini-Corn dog à la saucisse fumée

- de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min
Clafoutis de légumes par Arlette

Clafoutis de légumes par Arlette

- de 20 min
Filet mignon de porc aux poires, miel et épices par @pepites2noisette

Filet mignon de porc aux poires, miel et épices par @pepites2noisette

+ de 20 min
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

- de 20 min
Bagel au rôti de porc par @pepites2noisette

Bagel au rôti de porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min
Grillades de porc au miel et cacahuètes

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Travers de porc marinés par @chateau.leg0

Travers de porc marinés par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Fricassée de porc au basilic et son risotto

Fricassée de porc au basilic et son risotto

+ de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes par Audrey

Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes par Audrey

+ de 20 min
Burger de rillettes

Burger de rillettes

+ de 20 min
Chipolatas gratinées sur lit d'aubergine

Chipolatas gratinées sur lit d'aubergine

+ de 20 min
Porc Teriyaki par @pépites2noisette

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Pizza au jambon sec par @juliamaufay

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

+ de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Tartine de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Poêlée de boudin noir aux deux pommes

Poêlée de boudin noir aux deux pommes

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Soupe paysanne

Soupe paysanne

+ de 20 min
Escalopes épicées et piperade express

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Pad Thaï

Pad Thaï

- de 20 min
Rôti de porc à la portugaise

Rôti de porc à la portugaise

- de 20 min
Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min
Rouelle qui pleure

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Crépinettes de porc aux cèpes

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Travers de porc caramélisés et röstis

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min
Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

Palette à la diable et son écrasé de pommes de terre

- de 20 min
Araignée de porc marinée au fenouil confit

Araignée de porc marinée au fenouil confit

+ de 20 min
Échine de porc frottée aux épices basques et sa polenta crémeuse par @julienduboue

Échine de porc frottée aux épices basques et sa polenta crémeuse par @julienduboue

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

- de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min
Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min
Feuilletés de filet mignon ail et fines herbes par Sarah

Feuilletés de filet mignon ail et fines herbes par Sarah

- de 20 min
Pancakes de patate douce au lard grillé

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Quiche gourmande jambonneau-champignons

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

+ de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Tartines de jambon cru aux figues

Tartines de jambon cru aux figues

- de 20 min
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Poutine au porc effiloché

Poutine au porc effiloché

+ de 20 min
Pan bagnat rillettes

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

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- de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rouelle de porc de Noël

Rouelle de porc de Noël

+ de 20 min
Filet mignon en croûte de lard et ananas

Filet mignon en croûte de lard et ananas

+ de 20 min
Jambon chaud au miel

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Papillote de filet mignon de porc à la sauge

Papillote de filet mignon de porc à la sauge

- de 20 min
Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min
Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min
Risotto au chorizo par @olivier.moulin

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

+ de 20 min
Escalope de porc à la coréenne

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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