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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Jambon braisé

Jambon braisé

+ de 20 min
Wrap de pulled pork

Wrap de pulled pork par @juliamaufay

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Croquettes lardons fromage par @chateau.leg0

- de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
cookies chorizo et tomates séchées

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Tartines façon burger au comté

Tartines burger au comté par @pepites2noisette

+ de 20 min
Palette de porc en cocotte

Palette de porc en cocotte

+ de 20 min
Araignée de porc marinée au fenouil confit

Araignée de porc marinée au fenouil confit

+ de 20 min
Marmite de sauté de porc aux poivrons

Marmite de sauté de porc aux poivrons

+ de 20 min

Filet mignon de porc en croûte façon Wellington

+ de 20 min

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées à la menthe

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Hachis parmentier

Hachis parmentier

+ de 20 min
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min

Filet mignon sauce moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Escalope de porc et piperade express légère

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

+ de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages

Bao burger revisité

- de 20 min
Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

Plat mijoté façon English Breakfast par @agatheduchesne_

- de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Travers de porc grillé au curry

Travers de porc grillé au curry

+ de 20 min
Rôti de porc à la portugaise

Rôti de porc à la portugaise

- de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Boudin noir en millefeuille

Boudin noir en millefeuille

+ de 20 min
Palette de porc caramélisée

Palette de porc caramélisée

+ de 20 min
Rouelle de palette au miel et déglacée au vinaigre balsamique

Rouelle de porc au miel et déglacée au vinaigre balsamique

+ de 20 min
Mignonettes de porc champêtres par Valéry

Mignonettes de porc champêtres par Valéry

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min
Porc à la basquaise

Porc à la basquaise

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Porc sauté

Porc sauté par @olivier.moulin

+ de 20 min
Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

Sucettes d'andouille et compotée de pomme-oignon au muscat par Aurore

+ de 20 min
Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

+ de 20 min

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Poutine au porc effiloché

Poutine au porc effiloché

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

+ de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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