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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Penne et grillades à la sauce magique par Christel

Grillades de porc à la crème et penne par Christel

+ de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Frites d'escalope de porc panée

Frites d'escalope de porc panée

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
Mini scotch eggs

Mini scotch eggs

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Crépinettes et leur purée carottes-coco-gingembre

Crépinettes et leur purée de carottes-coco-gingembre par @pepites2noisette

- de 20 min

Samoussas au porc et légumes par @chateau.leg0

+ de 20 min

Roulés d’aubergine jambon ricotta par @pepites2noisette

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
Boudin Pomme

Boudin poêlé, chutney de céleri, coing au curcuma par @julienduboue

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
tomates farcies au porc

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
LOMO DE PORC GRILLE AUX POIVRONS

Mincerette grillée aux poivrons et piment d’Espelette

+ de 20 min

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Lasagnes de dumplings

Lasagnes façon "dumplings" par @pepites2noisette

- de 20 min

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Escalopes de porc fourrées à l'italienne

Escalopes de porc fourrées à l'italienne

- de 20 min
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min
Croque à la rosette et à la raclette

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min
Mijoté de porc à la sauce cacahuètes

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min
Filets mignons

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry vert de filet mignon de porc

Filet mignon au curry vert et légumes croquants

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Cochon d'Asie par Dorian

Travers de porc au miel et épices par Dorian

+ de 20 min
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Pad Thaï

Pad Thaï

- de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Rouelle de palette au miel et déglacée au vinaigre balsamique

Rouelle de porc au miel et déglacée au vinaigre balsamique

+ de 20 min
Filet mignon de porc au vin spiritueux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

+ de 20 min
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Mini cubes de porc aux champignons de Paris

Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

+ de 20 min
Tartines au rôti de porc, fromages et pomme

Tartines rôti de porc, fromages et pommes par @mummyfast

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Feuilletés aux pruneaux et au porc par @mummyfast

+ de 20 min
Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

Cake au sauté de porc, tomates confites et mozzarella

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Pizza chorizo

Pizza chorizo

+ de 20 min
Bruschetta au jambon cru

Bruschetta au jambon cru

- de 20 min
Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

Galette à l’andouille, légumes de saison et sauce moutarde

- de 20 min
Farfalles aux rillettes

Farfalles aux rillettes

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

Nem de jambon sec, julienne de légumes et anchoïade

+ de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Copacabana

Copacabana

- de 20 min

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min
Poutine au porc effiloché

Poutine au porc effiloché

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min

Jambon chaud au miel

+ de 20 min
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic

Filet mignon farci aux tomates séchées et pesto

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min
Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

+ de 20 min
Côte de porc méditerranéenne

Côte de porc méditerranéenne

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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