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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Frites d'escalope de porc panée

Frites d'escalope de porc panée

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min

Grillades de porc et penne à la crème par @chateau.leg0

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Wraps à l’effiloché de porc

Wraps à l’effiloché de porc

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

Pommes de terre farcies façon raclette par @chateau.leg0

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

Crème d’artichaut aux herbes et cubes de saucisson

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Jarret de porc braisé aux épices par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tranches de porc aux abricots par Andrée

Tranches de porc aux abricots par Andrée

- de 20 min
Pâtes façon bolognaise à la saucisse de Morteau

Spaghetti façon bolognaise à la saucisse de Morteau par @pepites2noisette

+ de 20 min
Sauté de porc aux légumes de saison

Sauté de porc aux légumes de saison

+ de 20 min
Porc croquant par Hugo

Porc croquant par Hugo

+ de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Poitrine tranchée marinée à la plancha

Poitrine tranchée marinée à la plancha

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes de porc marinées à la menthe

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Brochettes estivales par Michelle

Brochettes estivales par Michelle

- de 20 min

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Fricassée de porc au basilic et son risotto

Fricassée de porc au basilic et son risotto

+ de 20 min
Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Cannelés au bacon et au fromage

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Bouchées de porc et légumes tricolores

Bouchées de porc et légumes tricolores

+ de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Paupiettes de porc à l'orange

Paupiettes de porc à l'orange

+ de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Tartines de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

Mincerette de porc au chèvre en rouleau de concombre

+ de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min

Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

+ de 20 min
Nems au porc et petits pois par Denis

Nems au porc et petits pois par Denis

+ de 20 min
Escalopes de porc sauce aigre-douce

Escalopes de porc sauce aigre-douce

+ de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min

Rôti de porc et son flan de courgette

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Boudin blanc en salade de lentilles

Boudin blanc en salade de lentilles

+ de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

+ de 20 min
Filet mignon de porc au vin spiritueux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min

Cocotte de saucisses à l’italienne par @olivier.moulin

- de 20 min
Filet de porc, citron vert et lait de coco

Filet de porc, citron vert et lait de coco

- de 20 min
Palette de porc caramélisée

Palette de porc caramélisée

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse.jpg

Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min
Feuilletés saucisses

Feuilletés saucisses "momies" d'Halloween

- de 20 min

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min

Tomates farcies d'Halloween par @chateau.leg0

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Pâtes carbo

Pâtes carbo

- de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Croquettes de pâté au piment d'Espelette

Croquettes de pâté au piment d'Espelette

- de 20 min
Tartine chaude de rôti de porc

Tartine chaude de rôti de porc

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min

Salade fraîcheur au Saucisson à l’Ail & Comté

+ de 20 min
Friands jambon-fromage

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Carré de porc gourmand

Carré de porc gourmand

+ de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min

Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

- de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Farfalle à la viande de porc

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Huîtres sarthoises par Sylvie

Huîtres sarthoises par Sylvie

- de 20 min

Risotto au chorizo par @olivier.moulin

- de 20 min
Sauté de porc aux girolles et petits légumes

Sauté de porc aux girolles et petits légumes

- de 20 min

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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