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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Jambon braisé

Jambon braisé

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Soleil feuilleté à la saucisse

Soleil feuilleté à la saucisse

+ de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Brochettes croustillantes de légumes au lard fumé par @pepites2noisette

- de 20 min
Crépinettes et leur purée carottes-coco-gingembre

Crépinettes et leur purée de carottes-coco-gingembre par @pepites2noisette

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min

Flammekueche par @pepites2noisette

+ de 20 min

Saltimbocca de porc par @pepites2noisette

- de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty

Hot dog alsacien

- de 20 min
Brochettes de porc marinées à la menthe

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Sauté de porc laqué et figues en brochettes

Sauté de porc laqué et figues en brochettes

+ de 20 min

Travers de porc marinés par @chateau.leg0

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Gratin de poires au lard fumé par Lise

Gratin de poires au lard fumé par Lise

+ de 20 min
Porc aux shiitakés

Porc aux shiitakés

+ de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes par Audrey

Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes par Audrey

+ de 20 min
Pizza au jambon sec

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Rôti de porc aux épices, sirop d'érable et gingembre

Rôti de porc aux épices, sirop d’érable et moutarde à l’ancienne par @chateau.leg0

+ de 20 min
Escalopes de porc crème et champignons

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Roulés de porc

Roulés de porc

- de 20 min
Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

Palette de porc farcie aux agrumes et braisée

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Petits pâtés de campagne

Petits pâtés de campagne

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade

Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min
Cake au saucisson à l'ail

Cake au saucisson à l'ail

- de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Curry vert de filet mignon de porc

Filet mignon au curry vert et légumes croquants

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

Tonkatsu revisité et son chou sauce tonkatsu

- de 20 min
Nems au porc et petits pois par Denis

Nems au porc et petits pois par Denis

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tatin de butternut

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Chili de porc à la mexicaine

Chili de porc à la mexicaine par @olivier.moulin

- de 20 min
Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

+ de 20 min
Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

Feuilleté de boudin aux poires crème de ciboulette par Mercotte

+ de 20 min
Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

Roulé d'épaule de porc en rôti aux saveurs du soleil

+ de 20 min
Boudin noir, crème de céleri rave et chimichuri

Boudin noir, crème de céleri rave et chimichuri

- de 20 min

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tartare de saucisson sec et légumes croquants

Tartare de saucisson sec et légumes croquants

- de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d'érable

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Le colombo de porc aux légumes

Le colombo de porc aux légumes

+ de 20 min

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine

Hot dog au coleslaw par @agatheduchesne_

- de 20 min

Pancakes de patate douce au lard grillé

+ de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
cookies chorizo et tomates séchées

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min
Mini cubes de porc aux champignons de Paris

Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Tartine chaude de rôti de porc

Tartine chaude de rôti de porc

- de 20 min

Quiche gourmande jambonneau-champignons

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min

Hot dog alsacien

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Sandwich printanier au jambon sec par @Menthe_banane

Sandwich printanier au jambon sec par @Menthe_banane

- de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Salade de jambon sec, roquette et parmesan

Salade de jambon sec, roquette et parmesan

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min
Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Brochettes façon

Brochettes façon "saté", à l'ananas et au lait de coco

- de 20 min
Pancakes jambon parmesan express

Pancakes jambon parmesan express par @olivier.moulin

- de 20 min

Le Burger Pulled Pork de Guido

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

Brochettes de sauté de porc et sauce camembert

+ de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Mijoté de porc à la sauce cacahuètes

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Rôti de filet mignon au lard, sauce à l'ananas

Filet mignon en croûte de lard et ananas

+ de 20 min
Colombo de porc

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min

Mijoté de porc à la poire

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

Carré de porc et poires rôties à la gelée de coing

+ de 20 min
Encornets farcis par Réjane

Encornets farcis par Réjane

+ de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

+ de 20 min
Cassolette de boudin blanc

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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