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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Hachis parmentier bicolore

Hachis parmentier bicolore

+ de 20 min
Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Boulettes de porc au céleri et à la pomme par @chateau.leg0

Boulettes de porc au céleri et à la pomme par @chateau.leg0

+ de 20 min
Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

+ de 20 min
Gaufres salées à notre façon

Gaufres salées à notre façon

+ de 20 min
Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Wrap jambon par @pépites2noisette

Wrap jambon par @pépites2noisette

- de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Brochette de terrine de campagne et légumes au vinaigre

Brochette de terrine de campagne et légumes au vinaigre

+ de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Araignée de porc marinée au fenouil confit

Araignée de porc marinée au fenouil confit

+ de 20 min
Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

- de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Andouille en gratin de penne

Andouille en gratin de penne

+ de 20 min
Palette de porc en cocotte

Palette de porc en cocotte

+ de 20 min
Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

Couscous express à la menthe par @pepites2noisette

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

Brochettes de filet mignon menthe et poivrons

+ de 20 min
Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

Saucisses de Toulouse et chipolatas aux fruits

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Crème de carottes au quinoa et dés de jambon par @chateau.leg0

Crème de carottes au quinoa et dés de jambon par @chateau.leg0

- de 20 min
Ramen au porc par @pepites2noisette

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Tacos de choucroute

Tacos de choucroute

+ de 20 min
Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

Escalopes de porc à la crème et aux champignons par @juliamaufay

- de 20 min
Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

Tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée

- de 20 min
Fricassée de porc au basilic et son risotto

Fricassée de porc au basilic et son risotto

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

Saucisse de Morteau et poêlée de légumes colorées

- de 20 min
Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

+ de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Pâté de Pâques par @chateau.leg0

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
Bouchées de porc et légumes tricolores

Bouchées de porc et légumes tricolores

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés et röstis

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Tartine de saucisses en sauce aigre douce

Tartine de saucisses en sauce aigre douce

- de 20 min
Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

Toastines de rillettes et carpaccio de betterave

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

- de 20 min
Escalopes épicées et piperade express

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Pizza asperges vertes et jambon blanc

Pizza asperges vertes et jambon blanc

- de 20 min
Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

Salade de pommes de terre au saucisson sec par @sophiecuisine

- de 20 min
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu

+ de 20 min
Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

Rouleau de jambon, poireau et chèvre au miel

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Curry de porc façon Bali

Curry de porc façon Bali

+ de 20 min
Rouelle de porc à la mangue

Rouelle de porc à la mangue

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Croustillant de porc à la mexicaine

Croustillant de porc à la mexicaine

+ de 20 min
Travers de porc grillé au curry

Travers de porc grillé au curry

+ de 20 min
Travers de porc au miel et épices par Dorian

Travers de porc au miel et épices par Dorian

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

Mille feuille de jambon cuit et sec, légumes grillés

+ de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

Poêlée de bacon, champignons et œufs mollets

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Palette de porc caramélisée

Palette de porc caramélisée

+ de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

Timbales de boudin blanc, carottes et poivrons

+ de 20 min
Rouelle de porc au miel et déglacée au vinaigre balsamique

Rouelle de porc au miel et déglacée au vinaigre balsamique

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Porc au pavot

Porc au pavot

+ de 20 min
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Le colombo de porc aux légumes

Le colombo de porc aux légumes

+ de 20 min
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min
Porc à la basquaise

Porc à la basquaise

+ de 20 min
Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

Salade de mesclun et effiloché de plat de côte

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Mini-muffins de porc au cheddar

Mini-muffins de porc au cheddar

- de 20 min
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

+ de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

Tortilla au chorizo à l’Air Fryer

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

Croque-monsieur & croque-madame express au Airfryer par @pepites2noisette

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Mini focaccia aux dés de jambon

Mini focaccia aux dés de jambon

+ de 20 min
Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

Salade de courgettes au parmesan, burrata, pêche et jambon cru par @pepites2noisette

- de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Taboulé de saucisson sec

Taboulé de saucisson sec

+ de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Sandwich gourmand

Sandwich gourmand

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

- de 20 min
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Bao burger revisité

Bao burger revisité

- de 20 min
Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

Pizza tomate jambon cru par @pepites2noisette

+ de 20 min
Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

Boulettes de porc et leur sauce au yaourt grec

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Carré de porc gourmand

Carré de porc gourmand

+ de 20 min
Porc aux palourdes par Armand

Porc aux palourdes par Armand

+ de 20 min
La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

- de 20 min
Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

Jambon Le Porc Français de Noël par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Rôti de porc à l’italienne par @mummyfast

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- de 20 min
Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

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Réussir la cuisson des côtes filets

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Le jambon sec pour relever ses plats

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