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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

Pizza chèvre, lardons et mozzarella par @chateau.leg0

- de 20 min
Pizza au jambon sec par @juliamaufay

Pizza au jambon sec par @juliamaufay

- de 20 min
Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

Saucisse de Toulouse et pruneaux au cumin

- de 20 min
Croissants salés oeuf-bacon

Croissants salés oeuf-bacon

- de 20 min
Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

Petits roulés salés au jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

Mini blinis, chèvre, tapenade et dés de rôti de porc

- de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

Galette-saucisse au curry par @pépites2noisette

+ de 20 min
Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

Cannelés Bacon Fromage par @olivier.moulin

- de 20 min
Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

+ de 20 min
Batch cooking

#BatchCooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#BatchCooking
Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

Roulé de jambon blanc macédoine de légumes par @julienduboue

+ de 20 min
Galettes de boudin noir aux pommes par @pepites2noisette

Galettes de boudin noir aux pommes par @pepites2noisette

- de 20 min
Clafoutis de légumes par Arlette

Clafoutis de légumes par Arlette

- de 20 min
Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

+ de 20 min
Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

Filet mignon de porc aux speculoos par @pepites2noisette

- de 20 min
Andouille en gratin de penne

Andouille en gratin de penne

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

Brochettes de Saint-Jacques à l'andouille par Jeanne

- de 20 min
Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

Grillade marinée aux épices et purée de patate douce

+ de 20 min
Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

+ de 20 min
Brochettes estivales par Michelle

Brochettes estivales par Michelle

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

Hamburger au porc émincé, chèvre et avocat par @mummyfast

+ de 20 min
Rôti de porc braisé au lait

Rôti de porc braisé au lait

- de 20 min
Ramen au porc par @pepites2noisette

Ramen au porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Tacos de choucroute

Tacos de choucroute

+ de 20 min
Gratin dauphinois revisité à l'Air Fryer par @miraysway

Gratin dauphinois revisité à l'Air Fryer par @miraysway

+ de 20 min
Côte de porc poêlée et ses champignons

Côte de porc poêlée et ses champignons

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Enchiladas au porc par @pépites2noisette

Enchiladas au porc par @pépites2noisette

+ de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Filet mignon farci au foie gras et pruneaux par Gérard

Filet mignon farci au foie gras et pruneaux par Gérard

+ de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Echine de porc caramélisée aux épices sur sa fondue de poireaux

Echine de porc caramélisée aux épices sur sa fondue de poireaux

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Petits pâtés de campagne

Petits pâtés de campagne

- de 20 min
Salade de pâté de tête aux petits légumes

Salade de pâté de tête aux petits légumes

- de 20 min
Aumônière de rosette de Lyon au cantal

Aumônière de rosette de Lyon au cantal

- de 20 min
One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

One Pot coquillettes, rouelle de porc, courgettes & comté

- de 20 min
Hot dog alsacien

Hot dog alsacien

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

Travers de porc grillés au carvi, riz aux noix de cajou

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Roulé de courgettes viral au jambon @pepites2noisette

Roulé de courgettes viral au jambon @pepites2noisette

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Filet mignon au curry vert et légumes croquants

Filet mignon au curry vert et légumes croquants

+ de 20 min
BIBIMBAP par @pépites2noisette

BIBIMBAP par @pépites2noisette

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

Tomates farcies à la farce de porc par @juliamaufay

+ de 20 min
Andouillettes aux morilles par Vincent

Andouillettes aux morilles par Vincent

+ de 20 min
Les petits farcis par @olivier.moulin

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Crépinettes de porc aux cèpes

Crépinettes de porc aux cèpes

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Jarret de porc laqué en 2 cuissons

Jarret de porc laqué en 2 cuissons

+ de 20 min
Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

+ de 20 min
Gratin dauphinois aux lardons

Gratin dauphinois aux lardons

- de 20 min
BIBIMBAP par @pépites2noisette

BIBIMBAP par @pépites2noisette

+ de 20 min
Carré de côtes de porc en cocotte

Carré de côtes de porc en cocotte

+ de 20 min
Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

Mini tomates farcies à l'andouille et aux herbes thaïes

+ de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes

+ de 20 min
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Ragoût d'été par Odette

Ragoût d'été par Odette

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Mini club sandwich

Mini club sandwich

- de 20 min
Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min
Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

Bouchées fraîches au fromage et aux champignons

+ de 20 min
Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

Oeufs vapeur au bacon, estragon et noisettes par @chateau.leg0

- de 20 min
Mini-muffins de porc au cheddar

Mini-muffins de porc au cheddar

- de 20 min
Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Tatin boudin blanc et girolles

Tatin boudin blanc et girolles

- de 20 min
Galette saucisse par @pépites2noisette

Galette saucisse par @pépites2noisette

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade de saucisse à la menthe et au sésame

Salade de saucisse à la menthe et au sésame

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Salade de pâtes au jambon sec

Salade de pâtes au jambon sec

- de 20 min
Salade de campagne meli melo

Salade de campagne meli melo

- de 20 min
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

Salade fraîche de petits légumes et saucisson sec

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

Filet mignon aux légumes et touche de miel par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

Tarte aux tomates et lardons par @sophiecuisine

- de 20 min
Échine au four

Échine au four

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Poutine au porc effiloché

Poutine au porc effiloché

+ de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Ribs caramélisés et frites de patate douce

Ribs caramélisés et frites de patate douce

+ de 20 min
Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Copacabana

Copacabana

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

Filet mignon barbecue à la marinade sucrée-salée par @juliamaufay

- de 20 min
Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

Rouelle de porc aux herbes de Provence par @mummyfast

- de 20 min
Mijoté de porc à la poire

Mijoté de porc à la poire

+ de 20 min
Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

Escalopes de porc au citron vert et champignons par @olivier.moulin

- de 20 min
Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

Carré de porc laqué à l'orange par @pepites2noisette

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

Planche apéro de Saint Valentin par @mummyfast

- de 20 min
Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

Risotto au lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Crème d’endives au lard

Crème d’endives au lard

+ de 20 min
Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

Effiloché de porc à la bière par @woodmoodfood

- de 20 min
Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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