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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés
Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

Farfalle à la viande de porc par @chateau.leg0

- de 20 min
Croque jambon au gouda par @juliamaufay

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Escalopes de porc fourrées à l'italienne

Escalopes de porc fourrées à l'italienne

- de 20 min
Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

+ de 20 min
Grillades de porc à la crème et penne par Christel

Grillades de porc à la crème et penne par Christel

+ de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Pommes de terre au lard fumé

Pommes de terre au lard fumé

- de 20 min
Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

+ de 20 min
Friands jambon-fromage maison

Friands jambon-fromage maison

- de 20 min
Tartine de saucisson sec

Tartine de saucisson sec

- de 20 min
Soleil feuilleté à la saucisse

Soleil feuilleté à la saucisse

+ de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking
Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

Cake au saucisson sec (ou saucisse sèche), noisettes, olives & tomates séchées

- de 20 min
Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

Rouelle de porc aux abricots par @pepites2noisette

+ de 20 min
Médaillons de porc aux abricots et fruits secs

Médaillons de porc aux abricots et fruits secs

- de 20 min
Filet mignon de porc en croûte façon Wellington

Filet mignon de porc en croûte façon Wellington

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

Brochettes de Francfort, abricots secs et pruneaux grillés

+ de 20 min
Travers de porc marinés par @chateau.leg0

Travers de porc marinés par @chateau.leg0

- de 20 min
Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

Échines et marinade d'anchois et raisins secs par Sylvie

- de 20 min
Travers de porc et chipolatas au barbecue

Travers de porc et chipolatas au barbecue

+ de 20 min
Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

Rôti de porc Orloff par @olivier.moulin

- de 20 min
Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

Côtes de porc grillées et brochettes de légumes au thym

+ de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Grilled cheese camembert, bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

Grilled cheese camembert, bacon et chutney d’abricot par @woodmoodfood

- de 20 min
Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

Burrata panée, tomates rôties et chips de lard fumé par @chateau.leg0

- de 20 min
Cordons bleus maison

Cordons bleus maison

- de 20 min
Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

Saucisson de Lyon pistaché et échalotes confites au vin

+ de 20 min
Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

Rôti de porc au Airfryer et sa sauce BBQ maison par @pepites2noisette

- de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
Boudin blanc aux figues et au banyuls

Boudin blanc aux figues et au banyuls

+ de 20 min
Paupiettes de porc à l'orange

Paupiettes de porc à l'orange

+ de 20 min
Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

Brochettes saucisse fumée et noix de Saint-Jacques par @mummyfast

- de 20 min
Paupiettes de porc sauce crémeuse

Paupiettes de porc sauce crémeuse

+ de 20 min
Travers de porc caramélisés par @mummyfast

Travers de porc caramélisés par @mummyfast

+ de 20 min
Porc Teriyaki par @pépites2noisette

Porc Teriyaki par @pépites2noisette

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Donuts lardons-fromage

Donuts lardons-fromage

- de 20 min
Poêlée de grillade aux champignons de Paris

Poêlée de grillade aux champignons de Paris

- de 20 min
Grilled cheese pesto-mozzarella

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Escalopes épicées et piperade express

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

Velouté de chou-fleur et crème de jambon au fromage frais

- de 20 min
Samoussas jambon-chèvre par Didier

Samoussas jambon-chèvre par Didier

- de 20 min
Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

Tartine confit d'oignons filet mignon romarin

+ de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages
Porc à la créole

Porc à la créole

- de 20 min
Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

Chapeaux chinois d'andouille par Maryannick

- de 20 min
Tacos maison au porc et guacamole

Tacos maison au porc et guacamole

- de 20 min
Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

Filet mignon de porc et son duo d'épices et coriandre

- de 20 min
Colombo de porc par @olivier.moulin

Colombo de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Bo Bun revisité

Bo Bun revisité

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Tatin de butternut par @pepites2noisette

Tatin de butternut par @pepites2noisette

+ de 20 min
Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

Blanquette de porc à la crème par @juliamaufay

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

Brochettes de porc marinées par @Menthe_banane

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu
Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

Filet mignon de porc au vin doux et zestes de citrons confits

+ de 20 min
Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

Rôti de porc farci aux saveurs d’automne

+ de 20 min
Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

Salade de pied de porc pané au vinaigre de xérès et miel

+ de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min
Rouelle qui pleure

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

Butternut farcie à la crème de lardons par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Potée d'Auvergne

Potée d'Auvergne

+ de 20 min
Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

Filet mignon rôti aux légumes du soleil par @Menthe_banane

- de 20 min
Saucisses aux aubergines par Françoise

Saucisses aux aubergines par Françoise

+ de 20 min
Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

Rôti de porc au gingembre, pommes et sirop d’érable par @chateau.leg0

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

Sauté de porc au lait de coco par @olivier.moulin

- de 20 min
Nem porcin par Julie

Nem porcin par Julie

- de 20 min
Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

Sauté de porc en mini brochettes et petits légumes croquants

+ de 20 min
Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

Brochette d'andouille, d'ananas, au citron vert

+ de 20 min
Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

Croquettes de jambon de Bayonne par @chateau.leg0

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Croquettes de pâté au piment d'Espelette

Croquettes de pâté au piment d'Espelette

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

Croque montagnard (rosette- fromage à raclette)

- de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre

Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre

- de 20 min
Pizza chorizo

Pizza chorizo

+ de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Saucisse sèche en navette

Saucisse sèche en navette

- de 20 min
Makis de jambon

Makis de jambon

- de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Quiche aux allumettes de jambon cuit

Quiche aux allumettes de jambon cuit

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

Navettes feuilletées aux lardons et oignons confits par @olivier.moulin

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Cookies salés chorizo par @juliamaufay

Cookies salés chorizo par @juliamaufay

- de 20 min
Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

Salade d’endives et pâté de campagne aux raisins secs

- de 20 min
Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

+ de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

Galette de porc aux poivrons et chili par @chateau.leg0

- de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Œufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Escalope de porc panée sésame et parmesan

Escalope de porc panée sésame et parmesan

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Galette saucisse

Galette saucisse

- de 20 min
Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min
Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

Raviolis frits à la coréenne par @agatheduchesne_

+ de 20 min
Pan bagnat rillettes

Pan bagnat rillettes

+ de 20 min
Bao burger revisité

Bao burger revisité

- de 20 min
Hot-Dogs aux oignons caramélisés

Hot-Dogs aux oignons caramélisés

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Carré de porc gourmand

Carré de porc gourmand

+ de 20 min
Rouelle de jambon aux châtaignes

Rouelle de jambon aux châtaignes

+ de 20 min
Palette de porc braisée à la bière

Palette de porc braisée à la bière

- de 20 min
Le rougail saucisses de Quentin

Le rougail saucisses de Quentin

- de 20 min
Choucroute d'Alsace

Choucroute d'Alsace

+ de 20 min
Carbonnade de porc à la bière en cocotte

Carbonnade de porc à la bière en cocotte

+ de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

+ de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

+ de 20 min
Sauté de porc aux girolles et petits légumes

Sauté de porc aux girolles et petits légumes

- de 20 min
Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

Cassolette de boudin blanc par @pepites2noisette

- de 20 min
Filet mignon miel-coriandre

Filet mignon miel-coriandre

- de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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