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Le Porc Français, la vraie référence dans l'assiette

Ados affamés

#AdosAffamés

Ils débarquent et ont grave la dalle ? Pas de panique, vous allez trop bien gérer…

#AdosAffamés

Pizza crâne au jambon et mozzarella (Spécial Halloween) par @chateau.leg0

- de 20 min

Makis de jambon

- de 20 min

Cake jambon emmental facile par @juliamaufay

- de 20 min
Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon

Brochettes apéritives tomate-mozza-bacon par @olivier.moulin

- de 20 min

Frites d’escalope panée par @chateau.leg0

- de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Apéro dînatoire

#ApéroDînatoire

Profitez pleinement de vos invités sans passer votre temps dans la cuisine. Allez, tchin !

#ApéroDînatoire
Wraps à l’effiloché de porc

Wraps à l’effiloché de porc

- de 20 min
Brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson

Brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson

- de 20 min
Mini tartine de Morteau au wasabi

Mini tartine de Morteau au wasabi

- de 20 min
Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

Tartines de rillettes, pickles d'oignons rouges, chutney de poires

+ de 20 min

Baos farcis au porc caramélisé par @chateau.leg0

+ de 20 min
Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

+ de 20 min
Batch cooking

#Batchcooking

Préparer en une seule fois tous vos repas de la semaine, en voilà une bonne idée !

#Batchcooking

Porc sauté sauce cacahuète par @pepites2noisette

- de 20 min
Sauté de porc aux légumes de saison

Sauté de porc aux légumes de saison

+ de 20 min
Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min

Saltimbocca de porc par @pepites2noisette

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min
Andouille en gratin de penne

Andouille en gratin de penne

+ de 20 min
BBQ Party

#BBQParty

Youpi le barbecue est de sortie ! Voici une belle brochette d’idées pour se régaler.

#BBQParty
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha

+ de 20 min
Plancha de cochon aux cacahuètes sauce tonkinoise

Grillades de porc au miel et cacahuètes

- de 20 min
Boulettes de viande de porc au barbecue

Boulettes de viande de porc au barbecue

+ de 20 min
Mincerettes de porc à la plancha

Mincerettes de porc à la plancha

Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
piadina au jambon cru

Piadina au jambon cru par @olivier.moulin

- de 20 min
Comfort food

#ComfortFood

Besoin de réconfort ? Ces bons petits plats sont de véritables câlins culinaires…

#ComfortFood
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Palette de porc en cocotte

Palette de porc en cocotte

+ de 20 min
côtes de porc panées au parmesan

Côtes de porc panées au parmesan par @olivier.moulin

- de 20 min

Filet mignon en croûte et petits légumes rôtis

+ de 20 min

Tartines de saucisses en sauce aigre-douce par @chateau.leg0

- de 20 min
Oeufs cocotte aux lardons et persillade

Œufs cocotte aux lardons et persillade par @olivier.moulin

- de 20 min
Dîner entre amis

#DînerEntreAmis

Pas de chichi entre amis, mais pas question de sombrer dans la banalité !

#DînerEntreAmis
boulettes de porc à la pomme

Petites boulettes de porc haché à la pomme par @juliamaufay

- de 20 min
Mijoté de porc à la sauce cacahuètes

Mijoté de porc à la sauce cacahuète par @juliamaufay

- de 20 min
Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

+ de 20 min
Rôti de porc farci à la sauge à la moutarde à l’ancienne et ses légumes

Rôti de porc farci à la sauge à la moutarde à l’ancienne et ses légumes

+ de 20 min
Rôti de porc farci à la sauge

Rôti de porc farci à la sauge

+ de 20 min
Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes

Rôti de porc à la confiture de figues et smash potatoes par @juliamaufay

+ de 20 min
Entre 2 visios

#Entre2Visios

Planning ultra serré, programme hyper chargé, mais la pause déjeuner c’est sacré !

#Entre2Visios
Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

Maki de saucisses de Strasbourg à la courgette

- de 20 min
Bananes au bacon par Nathalie

Bananes au bacon par Nathalie

- de 20 min
Omelette aux rillettes

Omelette aux rillettes

- de 20 min
Tarte fine tomates mozza et lardons

Tarte fine tomates mozza et lardons

- de 20 min

Grilled cheese pesto-mozzarella

- de 20 min
Mignon en brochettes et cubes d’ananas

Mignon en brochettes et cubes d’ananas

- de 20 min
Envie de light

#EnvieDeLight

Pour manger léger avec plaisir sans vous priver, vous êtes au bon endroit !

#EnvieDeLight
Lasagnes de courgettes légères au bacon et comté par Marie

Lasagnes de courgettes légères au bacon et Comté par Marie

+ de 20 min
Escalope de porc et piperade express légère

Escalopes épicées et piperade express

+ de 20 min
Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

Rouelle de porc au pistou et tomates séchées

- de 20 min
Echine de porc en papillote de chou

Echine de porc en papillote de chou

- de 20 min
Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

Salade d’épinards frais et saucisses grillées au pesto de poivrons

- de 20 min
Filets mignons

Filet mignon sucré-salé aux pralines roses

- de 20 min
Envie de voyages

#EnvieDeVoyages

Des épices, des saveurs sucrées-salées, des noms qui font voyager… On y va !

#EnvieDeVoyages

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min

Escalope de porc à la coréenne

- de 20 min
Saucisses fumées et son velouté de fenouil

Saucisses fumées et son velouté de fenouil

+ de 20 min
Curry de porc au butternut

Curry de porc au butternut par @olivier.moulin

+ de 20 min
Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

Tartelettes fines à l'italienne, pesto de pignon par Marie-Claude

+ de 20 min

Rouelle qui pleure

+ de 20 min
Je mange de saison

#JeMangeDeSaison

Cuisiner de saison, c’est aussi bon pour vous que pour la planète.

#JeMangeDeSaison
Sauté de porc et légumes de saison

Sauté de porc et légumes de saison

- de 20 min
Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc

Rouleaux de concombre au chèvre et filet de porc par @mummyfast

+ de 20 min
Bouchées fraîches pêche et jambon

Bouchées fraîches pêche & jambon par @juliamaufay

- de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes

Sauté de porc aux pommes, kakis et châtaignes par @olivier.moulin

- de 20 min
Légumes farcis à la chair à saucisses de porc

Les petits farcis par @olivier.moulin

+ de 20 min
Je sors le grand jeu

#JeSorsLeGrandJeu

Avec vos recettes gourmandes et inventives, vous allez épater vos convives !

#JeSorsLeGrandJeu

Pâté de Pâques par @chateau.leg0

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min
Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

Tagliatelles de jambon aux mangues et oranges poêlées

+ de 20 min

Mijoté sucré- salé

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min

Travers de porc caramélisés et röstis

+ de 20 min
Jour de marché

#JourDeMarché

C’est tellement sympa d’aller au marché avec un projet de recette en tête !

#JourDeMarché
Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

Potée de chou vert et saucisses de Montbéliard

+ de 20 min
Petits choux farcis à la farce de porc

Petits choux farcis à la farce de porc par @olivier.moulin

+ de 20 min
Sauté d'échine aux petits navets

Sauté d'échine aux petits navets

+ de 20 min
Petits légumes farcis

Petits légumes farcis

+ de 20 min
Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

Rôti de porc à la plancha et légumes du soleil

+ de 20 min

La terrine de campagne aux orties et aux herbes de Titouan

+ de 20 min
Kids en cuisine

#KidsEnCuisine

Les enfants débarquent en cuisine pour vous aider... ou pas !

#KidsEnCuisine
Mini club sandwich

Mini club sandwich

- de 20 min
Nem porcin par Julie

Nem porcin par Julie

- de 20 min
croque jambon et gouda

Croque jambon au gouda par @juliamaufay

- de 20 min
Pizza express au jambon et au fromage

Pizza express au jambon et fromage par @chateau.leg0

- de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
Araignée de porc à la moutarde

Araignée de porc à la moutarde par @mummyfast

- de 20 min
Méga flemme

#MégaFlemme

Il y a des jours comme ça, on veut se régaler sans passer des plombes à cuisiner.

#MégaFlemme
Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

Médaillon de mignon de porc, sauce camembert

- de 20 min
Soupe de cresson à la viande de porc

Soupe de cresson à la viande de porc

- de 20 min
Tartine à la normande

Tartine à la normande

- de 20 min
Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

Coleslaw à l’orange, poitrine fumée, lanières de jambon et chorizo

+ de 20 min
Banh-mi revisité aux rillettes

Banh-mi revisité aux rillettes

- de 20 min
Croquettes de pâté au piment d'Espelette

Croquettes de pâté au piment d'Espelette

- de 20 min
Pas de quoi réchauffer

#PasDeQuoiRéchauffer

Pour un déjeuner au bureau ou sur le pouce, idées de plats froids à glisser dans votre bento.

#PasDeQuoiRéchauffer
Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

Pâté en croûte et confit de tomates citronnées

- de 20 min
Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

Pannequets de blé noir au pâté et à la compote de pommes par Lulu

- de 20 min
Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

Quiche au sauté de porc, fleurettes de brocoli et mascarpone

- de 20 min
Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

Salade de Morteau aux herbes fraîches et lentilles

- de 20 min
Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

Samoussas au sauté de porc et julienne de légumes

+ de 20 min
Rôti de porc en salade

Rôti de porc en salade

+ de 20 min
Pique nique

#PiqueNique

Il y a toujours une bonne raison pour se régaler avec les doigts !

#PiqueNique

Wrap de rillettes, radis, concombre et noisettes

- de 20 min
Muffin au saucisson à l’ail

Muffin au saucisson à l’ail

- de 20 min
Salade caesar, saucisson sec et andouille

Salade caesar, saucisson sec et andouille

+ de 20 min

Brochette sucrée-salée par @chateau.leg0

- de 20 min

Croque-Monsieur

+ de 20 min

Bruschettas au jambon de Bayonne et fromage frais

- de 20 min
Rien dans le frigo

#RienDansLeFrigo

Pas le temps de faire les courses ? Avec trois fois rien vous ferez des miracles !

#RienDansLeFrigo
Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

- de 20 min
Crumble d'andouillettes par Angele

Crumble d'andouillettes par Angele

+ de 20 min
Crumble de boudin noir aux pommes

Crumble de boudin noir aux pommes

+ de 20 min
Tian d’automne à la saucisse fumée

Tian d’automne à la saucisse fumée

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc

Brochettes de sauté de porc

+ de 20 min
Oeufs cocotte jambon-comté

Œufs cocotte jambon-comté

- de 20 min
Street Food

#StreetFood

Et si on mangeait des plats ultra gourmands avec les doigts ?

#StreetFood
Ribs caramélisés et frites de patate douce

Ribs caramélisés et frites de patate douce

+ de 20 min
BOULETTES DE PORC AU GINGEMBRE

Boulettes de porc au gingembre par @woodmoodfood

+ de 20 min

Bao burger revisité

- de 20 min
Brochettes de sauté de porc à l’ananas

Brochettes de sauté de porc à l’ananas

+ de 20 min
Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

Mincerettes de porc au lait de coco façon bo bun

+ de 20 min
Brochettes de saucisses fumées et poivrons

Brochettes de saucisses fumées aux poivrons par @olivier.moulin

- de 20 min
Tablée nombreuse

#TabléeNombreuse

Quand y en a pour cinq, y en a pour six. C’est l’heure de sortir vos plats XL !

#TabléeNombreuse
Porc aux palourdes par Armand

Porc aux palourdes par Armand

+ de 20 min

Sauté de porc aux nouilles et beurre de cacahuètes

+ de 20 min
Tarte aux légumes et au jambon de Parme

Tarte aux légumes et au jambon de Parme par @mummyfast

+ de 20 min
velouté de potiron et chips de bacon

Velouté de potiron et chips de bacon par @mummyfast

+ de 20 min

Rôti à la moutarde par @chateau.leg0

- de 20 min
Palette de porc braisée à la bière

Palette de porc braisée à la bière

- de 20 min
Tête à tête

#TêteATête

Ambiance Saint Valentin ce soir, offrez-vous une savoureuse pause amoureuse…

#TêteATête
Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

Échine de porc au curry et ses galettes de patate douce

+ de 20 min
Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

Carré de porc, sauge et ail par @SophieCuisine

- de 20 min
Rôti de porc amandes/noisettes

Rôti de porc amandes/noisettes

+ de 20 min
Porc à la citronnelle et pomme de terre de Noirmoutier

Porc à la citronnelle et pommes de terre de Noirmoutier

+ de 20 min

Filet mignon moutarde et patate douce par Elouan

- de 20 min
Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

Cuissot de cochon de lait à l'Hawaïenne

+ de 20 min

Nos recettes en videos

Pas à pas et en image, il n’y a qu’à suivre le guide pour se régaler !

Nos recettes en videos

On vous accompagne en cuisine

Nos conseils cuisson

Sauté de porc

Faites sauter les brochettes !

Nos astuces préparation

La poitrine tranchée, idéale pour des papillotes

Nos conseils cuisson

Réussir la cuisson des côtes filets

Nos astuces préparation

Le jambon sec pour relever ses plats

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