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Faciles, légères, créatives, traditionnelles ou encore du monde, découvrez toutes nos recettes à base de viande de porc ou de produits de charcuterie.
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Burger de rillettes
Poêlée d'andouillettes aux girolles
Boudin blanc rôti sur lit de jeunes pousses d’épinards aux pignons torréfiés
Grillade marinée à la sauce cajun et purée de patate douce
Petit Salé aux lentilles
Poêlée de grillade aux champignons de Paris
Rougail saucisses (île de La Réunion)
Farfalles aux rillettes
Salade de porc, asperges vertes, sauce ponzu
Rôti de porc aux échalotes et cèpes persillés
Bruschetta au jambon cru
Porc au pavot
Filet mignon farci à la tomate séchée, aux pignons et au basilic
Rouelle qui pleure
Médaillons de jambon sec et chèvre, et avocat pané en salade !
Petits pâtés de campagne
Boudin blanc en salade de lentilles
Mincerette de porc marinée en brochette à la plancha
Tajine de porc aux fruits secs
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