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Allumettes cumin saucisson

Allumettes cumin saucisson

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 6 tranches fines de saucisson sec
  • 80 g de gouda au cumin
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 pâte feuilletée (placée au congélateur 30 minutes avant cuisson)
Préparation : - de 20 min
Cuisson : 6 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7-8).
  2. Coupez les tranches de saucisson en fines lanières. Râpez le gouda grossièrement.
  3. Découpez des rectangles de pâte feuilletée (2,5 cm de large sur 8 de long environ).Disposez-les sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
  4. Répartissez sur les allumettes, une couche de gouda râpé puis les lanières de saucisson.
  5. Enfournez 5 à 6 minutes en surveillant la cuisson.

Servir dès la sortie du four. Bon appétit !

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