Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
15 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu vif et saisissez les côtes de chaque côté. Les réserver sur une assiette
- Dans la même poêle, à feu moyen, faites revenir l’oignon et l’ail, environ 2 minutes. Ajoutez les tomates, les olives, le vin, salez et poivrez.
- Rajoutez les côtes dans la poêle et mélangez avec les légumes.
- Mettez la poêle au four et laissez cuire environ 10 minutes.
et voilà !