Préparation :
- de 20 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Coupez les tomates en 2, tranchez en petits cubes et laissez égoutter une vingtaine de minutes.
- Pelez et émincez finement les échalotes.
- Coupez l’avocat en 2, retirez le noyau et détaillez la chair en petits morceaux. Arrosez de jus de citron et réservez.
- Garnissez les tortillas en commençant par l’effiloché de porc, l’avocat, la tomate, l’échalote. Ajoutez la mayonnaise et le piment d’Espelette (selon vos goûts).
- Roulez et dégustez !
