Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
10 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Détaillez des morceaux de fromage en lamelles fines
- Salez et poivrez vos escalopes de porcs puis recouvrez celles-ci de fromage et d’une tranche de bacon. Roulez et maintenez fermé avec un pique en bois ou une ficelle de cuisine.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et déposez l’escalope roulée. La cuisson doit durer environ 10 minutes à feu moyen en retournant régulièrement pour que la viande soit bien dorée.
- Agrémentez de l’accompagnement de votre choix
et voilà !
