Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
105 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Saisissez le rôti de porc dans une cocotte avec l'huile, sur toutes ses faces.
- Ajoutez l’oignon émincé. Laissez-le fondre, salez, poivrez puis ajoutez le lait.
- Portez à ébullition, couvrez la cocotte, laissez mijoter 1 heure à feu doux en retournant le rôti de temps en temps.
- Ajoutez les pommes de terre dans la cocotte, puis mettez à mijoter de nouveau 45 minutes.
et voilà !