Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
5 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Ouvrez les huîtres, videz-les de leur 1ère eau, attendez quelques minutes, puis videz l’eau à nouveau.
- Prenez un peu de rillettes et déposez-les sur l’huître.
- Mettez les huîtres sur un lit de gros sel pour les caler pendant la cuisson.
- Déposez un peu de chapelure sur les huîtres.
- Mettez-les sous le grill du four, pendant environ 5 minutes, le temps de gratiner.
et voilà !
