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Sandwich de poitrine marinée

Sandwich de poitrine marinée

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Ingrédients pour 4 personnes

  • Baguette fraîche
  • Quelques morceaux de poitrine
  • Marinade : Sauce soja, Gingembre, Miel, Coriandre, Ail, Paprika
  • Oignons caramélisés
  • Crudités : roquette, chou rouge, carottes râpées, autre selon vos envies !
  • Un peu de mayonnaise
Préparation : - de 20 min
Cuisson : 10 min
Difficulté :
Budget :

Vite, on se régale !

  1. Faites mariner la poitrine puis la saisir dans une poêle à feu moyen. Faites caraméliser vos oignons avec la même marinade
  2. Dans la baguette coupée en deux, badigeonnez légèrement de mayonnaise puis ajoutez la poitrine de porc marinée, avec les oignons caramélisés et les crudités !

et voilà !

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