Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
25 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Dans un bol, mélangez le fromage frais, le petit suisse, le jus de citron, les baies roses, et les herbes ciselées. Salez et poivrez selon votre goût.
- Etalez 4 côtes et tartinez-les du mélange de fromage frais. Recouvrez chaque côte tartinée d'une autre côte et ficelez-les entre elles.
- Mettez une poêle à chauffer avec l'huile d'olive et faites dorer les côtes sur les deux faces.
- Placez les côtes de porc farcies dans un plat et mettez-les à cuire 20 minutes dans un four à 150°C (démarrage à four froid).
Bon appétit !