Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
45 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les œufs, le lait, l’huile et mélangez.
- Ajoutez le saucisson à l’ail coupé en petits cubes et les olives tranchées en rondelles. Salez, poivrez, mélangez et versez dans un moule à cake. Enfournez 40 à 45 minutes.
- Laissez refroidir le cake avant de le servir coupé en tranches. Accompagnez du fromage blanc mélangé avec l’échalote émincée, le thym effeuillé et 2 à 3 tours de moulin à poivre.
et voilà !