Préparation :
+ de 20 min
Cuisson :
10 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Dans un saladier, déposez la viande détaillée en gros morceaux.
- Ajoutez le piment, le sel, l'ail haché et l'huile.
- Bien mélanger pour que la viande s'en imprègne.
- Couvrez d'un film alimentaire et mettre au réfrigérateur 2 à 3 heures, en mélangeant de temps à autre.
- Faire cuire à la plancha ou au barbecue. Parsemez le persil un peu avant la fin de cuisson.
et voilà !
