Préparation :
- de 20 min
Cuisson :
20 min
Difficulté :
Budget :
Vite, on se régale !
- Coupez le filet mignon de porc en médaillons de 5 cm d’épaisseur. Salez, poivrez et faites-les cuire à la poêle, sur feu doux et à couvert, 10 minutes de chaque côté.
- Retirez la croûte et coupez le camembert en morceaux, faites fondre avec 2 cuillères de crème, salez un peu et poivrez.
- Déposez à côté les médaillons de mignon, quelques tranches de pommes et arrosez de sauce au camembert.
Bonne dégustation !
